Author Archives: Βάσια Καρπαθίου

Οι βιταμίνες επιγραμματικά και ουσιαστικά…

Οι βιταμίνες επιγραμματικά και ουσιαστικά…

Βρείτε στον παρακάτω πίνακα τις βασικές πληροφορίες σχετικά με τις βιταμίνες, που μπορεί να σας ενδιαφέρουν. Έχετε υπ΄όψιν ότι τα … Read More

Τα γιορτινά τραπέζια και πώς να σταματήσετε να τα φοβάστε

Τα γιορτινά τραπέζια και πώς να σταματήσετε να τα φοβάστε

Αυτά είναι κάποιες εμπειρικές αλλά αποτελεσματικές συμβουλές σχετικά με τη διατήρηση του βάρους κατά τη διάρκεια περιόδων και περιστάσεων που … Read More

Διατροφή και πρόληψη της οστεοπόρωσης

Διατροφή και πρόληψη της οστεοπόρωσης

Η οστεοπόρωση είναι μια ασθένεια που αφορά χιλιάδες ανθρώπους σε όλο τον κόσμο και σχετίζεται με μειωμένη οστική πυκνότητα που … Read More

Food for thought…

Food for thought… Πώς να ενισχύσουμε τη μνήμη μας τρώγοντας απλά τα κατάλληλα τρόφιμα

Η άποψη ότι διαδικασίες που σχετίζονται με την πέψη αλλά και η λήψη συγκεκριμένων θρεπτικών συστατικών, μπορούν να ενισχύσουν την … Read More

Φυτικές ίνες: ο καλύτερος σύμμαχος για μια επιτυχημένη δίαιτα χωρίς πείνα!

Φυτικές ίνες: ο καλύτερος σύμμαχος για μια επιτυχημένη δίαιτα χωρίς πείνα!

Πώς οι φυτικές ίνες συμβάλλουν στην απώλεια βάρους. Ποια τρόφιμα να προτιμήσετε.   Οι φυτικές ίνες ή διαιτητικές όπως αλλιώς … Read More

Βότανα : Όταν η φύση δρα θεραπευτικά

Βότανα : Όταν η φύση δρα θεραπευτικά

Τσάι: Κερδίζει ολοένα και περισσότερο το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας, κυρίως λόγω της υψηλής του περιεκτικότητας σε κατεχίνες. Πολυάριθμες μελέτες … Read More

Το αυγό: πόσο σημαντικό είναι να το τρώμε;

Το αυγό: πόσο σημαντικό είναι να το τρώμε;

Οι διατροφικές θεωρίες που επικρατούν και ακούγονται σχετικά με την κατανάλωση των αυγών είναι αρκετά διφορούμενες αλλά και θολές. Υπάρχουν … Read More

Η σημασία του πρωινού γεύματος

Η σημασία του πρωινού γεύματος

«Το πρωινό είναι το πιο βασικό γεύμα της ημέρας». Πρόκειται για μία φράση που την έχουμε ακούσει οι περισσότεροι αλλά … Read More

Μπαχαρικά και μυρωδικά στην υπηρεσία της υγείας

Μπαχαρικά και μυρωδικά στην υπηρεσία της υγείας

Σκόρδο: ενδιαφέρουσα είναι η συμβολή του στη μείωση της ολικής χοληστερόλης, με παράλληλη αύξηση της HDL (καλής) χοληστερόλης, κάτι που … Read More

Καλοκαιρινά φρούτα και η διατροφική τους αξία

Καλοκαιρινά φρούτα και η διατροφική τους αξία

Κεράσια κατά της αϋπνίας: είναι ιδιαίτερα πλούσια σε ανθοκυανίνες, οι οποίες φαίνεται να εμφανίζουν αντιοξειδωτική, αντιφλεγμονώδη, αντιδιαβητική δράση. Ενδιαφέρον επίσης … Read More

Show Buttons
Hide Buttons