ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Comfort food – Συνταγή για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

Post by: 14/11/2015 0 comments

Σάββατο πρωί και με κάτι ξεχωριστό θέλεις να ξεκινήσεις τη μέρα σου. Κάτι που να κατεβαίνει στο λαιμό σου και να γεμίζει με απόλαυση τον ουρανίσκο! Μια ζεστή, νόστιμη σοκολάτα είναι μια καλή αρχή, για ένα όμορφο week-end!

ΥΛΙΚΑ

  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 400 γρ. πλήρες γάλα
  • 100 ml κρέμα γάλακτος
  • 60 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα κατσαρολάκι σιγοβράζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη. Αφήνουμε να πάρει βράση και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Τεμαχίζουμε τη σοκολάτα και τη ρίχνουμε στο ζεστό γάλα, ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει.

Σερβίρουμε σε φλιτζάνια και απολαμβάνουμε.

Tip:

Μπορούμε να προσθέσουμε βανίλια ή ένα ξυλαράκι κανέλας για να δώσουμε άρωμα στο ρόφημά μας. Ή να πασπαλίσουμε από πάνω με κανέλα.

Απλώνουμε τα πόδια στον καναπέ και απολαμβάνουμε γουλιά-γουλιά τη ζεστή μας σοκολάτα.

Εναλλακτικά, την φτιάχνουμε ένα βραδάκι που καθόμαστε μέσα, κουρασμένοι, και θέλουμε να κεράσουμε τον εαυτό μας κάτι ζεστό και απολαυστικό για να χαλαρώσουμε (φτάνει να τη μοιραστούμε και με κάποιον άλλο!)

 

Φωτό από: www.freedigitalphotos.net

Η ιστοσελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Διαβάστε τους όρους χρήσης
Show Buttons
Hide Buttons