ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγές για τα πιο δημοφιλή εορταστικά κοκτέιλ. Για ένα φαντασμαγορικό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν στο σπίτι σας!

Post by: 30/12/2021 0 comments

Η αλλαγή του χρόνου είναι μια ευκαιρία να βρεθούμε με αγαπημένα πρόσωπα, να γελάσουμε, να χορέψουμε, να απολαύσουμε μοναδικά κοκτέιλ και να ευχηθούμε καλή χρονιά!

Αυτές είναι οι συνταγές για τα πιο αγαπημένα κοκτέιλ που μπορούν να ενθουσιάσουν τους καλεσμένους σας το βράδυ του πρωτοχρονιάτικου ρεβεγιόν!

Μοχίτο (Mojito)

Υλικά

  • 5 φύλλα δυόσμου
  • 2 μεζούρες λευκό Ρούμι
  • 1 μεζούρα χυμό λάιμ
  • ½ μεζούρα σιρόπι
  • Ανθρακούχο νερό
  • Πάγος
  • Φύλλα δυόσμου για το σερβίρισμα

Χτυπήστε τα φύλλα απαλά ανάμεσα στα χέρια σας για να απελευθερωθούν τα έλαια του δυόσμου. Βάζετε τα φύλλα, το ρούμι, το σιρόπι και το χυμό λάιμ σε ψηλό ποτήρι. Προσθέτετε πάγο και ανακατεύετε ελαφρά. Συμπληρώνετε με νερό και σερβίρετε με ένα κλωναράκι δυόσμο.

 

Sidecar

Υλικά

  • 4 μεζούρες Μπράντι
  • 2 μεζούρες Cointreau ή Τριπλ Σεκ
  • 1 μεζούρα χυμό λεμόνι

Ανακατεύετε όλα τα υλικά και σερβίρετε σε ποτήρι του Μαρτίνι με μια φλούδα πορτοκάλι.

 

Singapore Sling (Σίνκαπουρ Σλινγκ)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Τζιν
  • ½ μεζούρα Cherry Μπράντι
  • ¼ μεζούρα Κουαντρό
  • ¼ μεζούρα Λικέρ Benedictine
  • ¼ μεζούρα Γρεναδίνη
  • ½ μεζούρα χυμό λεμονιού
  • 4 μεζούρες χυμό ανανά
  • 2 σταγόνες Αγκοστούρα

Ανακατεύετε όλα τα υλικά και σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με πάγο και γαρνιτούρα φέτα ανανά και κερασάκι μαρασκίνο.

Old Fashioned (Όλντ Φάσιοντ)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Μπέρμπον
  • ¼ μεζούρα σιρόπι ζάχαρης
  • 2 σταγόνες Αγκοστούρα

Ανακατεύετε τα συστατικά και σερβίρετε σε κοντό ποτήρι με ένα μεγάλο κομμάτι πάγου και γαρνιτούρα μια φλούδα πορτοκάλι.

 

Mai Tai (Μάι Τάι)

Υλικά

  • 1 μεζούρα λευκό Ρούμι
  • ½ μεζούρα μαύρο Ρούμι
  • ¼ μεζούρα λικέρ Curacao πορτοκάλι
  • ¼ μεζούρα χυμό λεμόνι
  • ¼ μεζούρα σιρόπι πικραμύγδαλο

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά και σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με θρυμματισμένο πάγο. Γαρνίρετε με ανανά και κερασάκι μαρασκίνο.

 

Μαργαρίτα

Υλικά

  • 1 μεζούρα Τεκίλα
  • ½ μεζούρα Cointreau ή λικέρ Τριπλ Σεκ
  • ½ μεζούρα χυμό λάιμ

Χτυπήστε όλα τα υλικά σε σέικερ με πάγο και σερβίρετε σε χαμηλό ποτήρι με αλάτι στο χείλος και μια φέτα λάιμ.

 

Μαρτίνι

Υλικά

  • 1 μεζούρα τζιν
  • ¼ μεζούρας ξηρό Βερμούτ

Χτυπήστε όλα τα υλικά με πάγο και σερβίρετε σε ποτήρι του Μαρτίνι με μια παγωμένη πράσινη ελιά.

 

Bloody Mary (Μπλάντι Μέρι)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Βότκα
  • 2 μεζούρες χυμό τομάτας
  • ¼ μεζούρα χυμό λεμόνι
  • 4 σταγόνες Ταμπάσκο
  • 2 σταγόνες Worcestershire sauce

Ανακατέψτε όλα τα υλικά με αναδευτήρα και σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι με γαρνιτούρα ένα δροσερό κλωναράκι σέλερι.

Cosmopolitan (Κοσμοπόλιταν)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Βότκα
  • 1 μεζούρα χυμό κράνμπερι
  • ½ μεζούρα Cointreau
  • ½ μεζούρα χυμό λάιμ
  • 2 σταγόνες Orange Bitters

Χτυπήστε όλα τα υλικά σε σέικερ με πάγο και σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι με μια φλούδα πορτοκάλι.

 

Bellini (Μπελίνι)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Σαμπάνια ή αφρώδες κρασί
  • ½ μεζούρα πουρές ροδάκινο
  • Προαιρετικά, λίγο χυμό λεμόνι

Χτυπήστε τα υλικά με πάγο και σερβίρετε σε ποτήρι της Σαμπάνιας με μια λεπτή φέτα ροδάκινο.

 

Manhattan (Μανχάταν)

Υλικά

  • 1 μεζούρα ουίσκι
  • ¼ μεζούρας ξηρό Βερμούτ
  • ¼ μεζούρας γλυκό Βερμούτ
  • 2 σταγόνες Αγκοστούρα

Ανακατέψτε όλα τα υλικά και σερβίρετε σε παγωμένο ποτήρι με μια φλούδα πορτοκάλι και ένα κερασάκι μαρασκίνο.

 

Tom Collins (Τομ Κόλινς)

  • 1 μεζούρα Τζιν
  • ½ μεζούρα χυμό λεμόνι
  • ¼ μεζούρας σιρόπι ζάχαρης
  • 1 μεζούρα ανθρακούχο νερό

Χτυπήστε τα υλικά σε σέικερ με πάγο και σερβίρετε σε ψηλό ποτήρι Collins. Γαρνίρετε με φέτα από πορτοκάλι και κερασάκι μαρασκίνο.

Aperol Spritz (Άπερολ Σπριτς)

Υλικά

  • 1 μεζούρα Prosecco
  • μεζούρας Aperol
  •   μεζούρας σόδα

Ανακατέψτε ελαφρά τα υλικά, προσθέστε παγάκια και σερβίρετε με μια φέτα πορτοκάλι.

Η ιστοσελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Διαβάστε τους όρους χρήσης
Show Buttons
Hide Buttons