Όταν ξεκινάς μια προσπάθεια να χάσεις βάρος, στην αρχή βλέπεις διαφορά. Χάνεις κιλά γρήγορα, νιώθεις ότι κάτι αλλάζει. Όμως κάποια στιγμή σταματάς να βλέπεις αποτέλεσμα. Παρόλο που τρως σωστά και συνεχίζεις να προσέχεις, η ζυγαριά κολλάει. Αυτό λέγεται πλατό. Είναι πολύ συνηθισμένο και συμβαίνει σχεδόν σε όλες τις γυναίκες που κάνουν δίαιτα για καιρό.
Το πλατό είναι το σημείο που ο οργανισμός σου σταματάει να χάνει βάρος γιατί έχει προσαρμοστεί στις αλλαγές. Δεν σημαίνει ότι κάνεις κάτι λάθος. Είναι μέρος της διαδικασίας. Το σώμα σου λειτουργεί πιο αργά για να προστατευτεί, επειδή νομίζει ότι υπάρχει έλλειψη ενέργειας. Ευτυχώς μπορείς να ξεπεράσεις το πλατό αρκεί να κάνεις μερικές αλλαγές.
Πώς καταλαβαίνεις ότι έχεις φτάσει σε πλατό;
✓Η ζυγαριά δεν αλλάζει για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.
✓Οι μετρήσεις σώματος παραμένουν σταθερές.
✓Δεν νιώθεις πρόοδο παρόλο που ακολουθείς το ίδιο πρόγραμμα.
✓Αν έχεις ένα από τα παραπάνω, τότε μάλλον βρίσκεσαι σε πλατό.
Πού οφείλεται το πλατό;
Υπάρχουν διάφοροι λόγοι που μπορεί να προκαλέσουν στασιμότητα:
•Ο μεταβολισμός σου επιβραδύνεται μετά από καιρό δίαιτας.
•Το σώμα σου καίει λιγότερες θερμίδες όσο μειώνεται το βάρος σου.
•Μπορεί να τρως περισσότερο από όσο νομίζεις.
•Δεν κοιμάσαι αρκετά ή έχεις άγχος.
•Έχεις μείνει καιρό στην ίδια ρουτίνα άσκησης και δεν ενεργοποιείται το σώμα σου.
Πώς να ξεπεράσεις το πλατό.
1. Αναθεώρησε τις θερμίδες σου.
Καθώς χάνεις βάρος, οι θερμιδικές σου ανάγκες μειώνονται. Αυτό σημαίνει ότι ίσως πρέπει να μειώσεις λίγο το φαγητό σου για να συνεχίσεις να έχεις έλλειμμα. Όμως πρόσεξε να μην πέσεις πολύ χαμηλά, γιατί αυτό θα επιβραδύνει κι άλλο τον μεταβολισμό σου. Έλεγξε τις μερίδες σου και φρόντισε να μην κάνεις συχνά τσιμπολόγημα.
2. Αύξησε τη σωματική δραστηριότητα.
Αν κάνεις την ίδια άσκηση κάθε μέρα, το σώμα σου τη συνηθίζει. Μπορείς να αλλάξεις το είδος της άσκησης, τη διάρκεια ή την ένταση. Για παράδειγμα, αν περπατάς κάθε μέρα, δοκίμασε να βάλεις ελαφριά βάρη ή ασκήσεις με το βάρος του σώματος. Αν ήδη γυμνάζεσαι έντονα, δώσε έμφαση σε ξεκούραση και αποκατάσταση.
3. Πρόσεξε τον ύπνο σου.
Η έλλειψη ύπνου επηρεάζει τις ορμόνες που σχετίζονται με την πείνα και τον κορεσμό. Αν κοιμάσαι λιγότερο από έξι με επτά ώρες κάθε βράδυ, είναι πιθανό το σώμα σου να αντιστέκεται στην απώλεια βάρους. Βελτίωσε τη ρουτίνα ύπνου σου και προσπάθησε να κοιμάσαι σταθερές ώρες.
4. Κάνε ένα μικρό διάλειμμα από τη δίαιτα.
Μερικές φορές χρειάζεται να αυξήσεις λίγο τις θερμίδες για λίγες ημέρες, ώστε να δώσεις σήμα στο σώμα ότι δεν υπάρχει κίνδυνος. Αυτό λέγεται επανασίτιση. Δεν σημαίνει ότι τρως ανεξέλεγκτα αλλά ότι ανεβάζεις για λίγο την πρόσληψη ώστε να ξεκολλήσει ο μεταβολισμός. Έπειτα επιστρέφεις στο προηγούμενο πρόγραμμα.
5. Μην βασίζεσαι μόνο στη ζυγαριά.
Κατά τη διάρκεια του πλατό μπορεί να χάνεις λίπος αλλά να μην το δείχνει η ζυγαριά. Μπορεί να έχεις λίγο παραπάνω υγρά ή να έχεις αυξήσει μυϊκή μάζα. Κράτα μετρήσεις μέσης και γοφών και δες πώς εφαρμόζουν τα ρούχα σου. Μερικές φορές η πρόοδος φαίνεται εκεί και όχι στο βάρος.
6. Μείνε σταθερή στη ρουτίνα σου.
Το πιο σημαντικό είναι να μη σταματήσεις. Το πλατό δεν σημαίνει αποτυχία. Αν συνεχίσεις να προσέχεις και να ακολουθείς τις βασικές αρχές, αργά ή γρήγορα το σώμα σου θα προσαρμοστεί και θα αρχίσεις πάλι να βλέπεις αποτέλεσμα.
Το πλατό είναι ένα φυσικό μέρος της διαδικασίας απώλειας βάρους. Μπορεί να σε αποθαρρύνει, αλλά δεν σημαίνει ότι κάτι πηγαίνει στραβά. Με μερικές αλλαγές στη διατροφή σου την άσκηση και τις συνήθειες σου μπορείς να το ξεπεράσεις. Το βασικό είναι να παραμείνεις σταθερή και να δίνεις χρόνο στο σώμα σου να ανταποκριθεί.
