Σου φαίνεται αστείο; Και όμως είναι πολύ σοβαρό.

Το γάλα γαϊδούρας είναι γάλα που προέρχεται από γαϊδούρες και ήταν γνωστό ήδη από τα χρόνια της αιγυπτιακής αρχαιότητας. Ο Ιπποκράτης ήταν ο πρώτος που έγραψε για τη σημασία του γάλακτος από γαϊδούρα και στη ρωμαϊκή εποχή θεωρείτο φάρμακο.

Είναι εξαιρετικά ακριβό μιας κι η δυνατότητα παραγωγής γάλακτος κυμαίνεται από 0,2 έως 0,3 λίτρα ανά φοράδα.

• Το γάλα γαϊδούρας είναι πολύ γνωστό για τη μεγάλη θρεπτική του αξία μιας κι η σύσταση του μοιάζει πολύ με το μητρικό γάλα, με πολύ παραπλήσιες αναλογίες συστατικών και ιδίως ως προς τη χαμηλή ποσότητα λιπιδίων και τα υψηλά ποσοστά λακτόζης. Περιέχει επίσης, 4 φορές περισσότερη βιταμίνη C από τα πορτοκάλια και 60 φορές περισσότερη βιταμίνη C από το μητρικό γάλα. Για αυτό το λόγο χρησιμοποιήθηκε για να ταΐσει ορφανά βρέφη, να θεραπεύσει ευαίσθητα παιδιά, άρρωστους και ηλικιωμένους. Σημαντική ήταν η χρήση του στο έκζεμα, την ακμή, την ψωρίαση και τον έρπητα.
• Λέγεται ότι η βασίλισσα της Αιγύπτου Κλεοπάτρα έκανε μπάνιο σε γάλα γαϊδούρας για να διατηρήσει τη νεανική της επιδερμίδας. Μάλιστα χρειάζονταν γάλα από περισσότερα από 700 ζώα για να συγκεντρώνεται η ποσότητα γάλακτος που απαιτείτο για το καθημερινό της λουτρό.
• Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία καλλυντικών έχει στρέψει το ενδιαφέρον της σε προϊόντα από φυσικά συστατικά. Κάποια από αυτά τα καλλυντικά παρασκευάζονται από γάλα γαϊδούρας. Οι πρωτεΐνες, τα μέταλλα, οι βιταμίνες, τα λιπαρά οξέα, τα ένζυμα και τα συνένζυμα το καθιστούν εξαιρετική τροφή για το δέρμα.
• Το γάλα γαϊδούρας έχει χρησιμοποιηθεί κατά του κοκκύτη. Δεν είναι τυχαίο ότι, στην Ιταλία, ο βήχας από κοκκύτη ονομάζεται και βήχας γαϊδουριού.
• Στην αγορά βρίσκεται πλέον μια πληθώρα σκευασμάτων με γάλα γαϊδούρας: χάπια με γάλα σε μορφή σκόνης, σαπούνια, κρέμες προσώπου και φυσικά, κυκλοφορεί ως τρόφιμο, ορισμένες φορές με υψηλή τιμή που μπορεί να φτάσει και τα 50 ευρώ το λίτρο!

Τα οφέλη του σημαντικά.

Τολμηρές, αξίζει να του δώσετε μια ευκαιρία και να το δοκιμάσετε σε κάποια του μορφή.

Φωτό από: Pluska