Η μυρωδιά ενός μοσχομυριστού κέικ που ψήνεται είναι μαγική. Πόσο μάλλον όταν ψήνεται ένα κέικ πορτοκαλιού. Σας έχουμε εδώ την πιο εύκολη συνταγή που μπορείτε να φανταστείτε για ένα πεντανόστιμο κέικ πορτοκαλιού.
Υλικά
- 1 ½ κούπα χυμό πορτοκάλι
- 1 πορτοκάλι αλεσμένο ολόκληρο
- 1 φαρίνα απ
- 1 ½ κούπα ζάχαρη
- 1 κουταλάκι μπέικιν
- 250 γρ. σταγόνες σοκολάτας
- 1 ποτήρι λάδι ή 1 ολόκληρο βιτάμ
Εκτέλεση
Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί. Λαδώνουμε την φόρμα, αδειάζουμε το μείγμα και το ψήνουμε για 1 ώρα στον αέρα στους 180ο.
Απολαύστε το με το καφεδάκι σας ή με ζεστή σοκολάτα!
Φωτό από: Μαρία Τζιβανάκη
