Μια πολύ ελαφριά συνταγή όταν θέλεις κάτι νόστιμο και θρεπτικό!
Αν θέλεις έναν εντυπωσιακό μεζέ για το κρασί σου ή ένα ορεκτικό που θα σε βγάλει από τη λιγούρα της στιγμής τότε δοκίμασε να φτιάξεις ψητό μπρόκολο με χωριάτικο λουκάνικο, όπως η Εμμανουέλα Κόκκαλη στο Join Us. Υπέροχος συνδυασμός που θα σε βγάλει από την αβεβαιότητα του τι θα φτιάξεις με εύκολα υλικά.
Τι θα χρειαστείς
- μπρόκολο
- χωριάτικο λουκάνικο
- γραβιέρα μακράς ωρίμανσης
- ελαιόλαδο
- βαλσάμικο
- ξύσμα και χυμός πορτοκαλιού
- αλάτι και πιπέρι
- 1 σκελίδα σκόρδο
Πως θα το φτιάξεις
Δες το παρακάτω βίντεο.
H συνταγή είναι από το www.followme.gr
