ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η καλύτερη σπιτική συνταγή για πατατομπιφτέκια με τυρί και αρακά

Νόστιμα μπιφτεκάκια από πατάτα στο φούρνο που θα αρέσουν σε όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε να τα συνοδεύσετε με γιαούρτι και … Read More

Η καλύτερη σπιτική συνταγή για σάλτσα μπερνέζ (Béarnaise)

Η συνταγή για την κλασική γαλλική σος που συνοδεύει τέλεια το ψητό κρέας, τα ψάρια και τα λαχανικά. Ταιριάζει τέλεια … Read More

Συνταγή για Χοιρινό μπούτι με μπύρα

ΥΛΙΚΑ 3-4 κιλά χοιρινό μπούτι με την πέτσα (ανάλογα με τον αριθμό των προσκεκλημένων). Ζητάμε από τον κρεοπώλη να μας … Read More

Ζεστασιά των αισθήσεων: Συνταγή για ζεστό κρασί με μπαχαρικά!

Για το χειμώνα και ειδικά για τώρα στις γιορτές δεν υπάρχει καλύτερο κρασί. Στη Δυτική Ευρώπη, είναι το χαρακτηριστικό ποτό … Read More

Αποκλειστική συνταγή για Κουραμπιέδες της μαμάς

Χριστούγεννα χωρίς κουραμπιέδες, δεν είναι Χριστούγεννα! Να μια παραδοσιακή συνταγή που πηγαίνει από γενιά σε γενιά, εδώ και δεκαετίες. Συνταγή … Read More

Αποκλειστική παραδοσιακή συνταγή για μελομακάρονα

Κάθε σπίτι μοσχομυρίζει όταν οι κουζίνες «ανάβουν» ψήνοντας τραγανά, μυρωδάτα μελομακάρονα. Τότε νιώθουμε ότι πλησιάζουν τα Χριστούγεννα! Ακολουθεί μια παραδοσιακή … Read More

Η καλύτερη συνταγή για χοιρινή τηγανιά με κόκκινη σάλτσα

Μια πεντανόστιμη τηγανιά είναι πάντα μια υπέροχη ιδέα για μεζέ με την παρέα. Με αυτή τη συνταγή, το κρέας γίνεται … Read More

Η καλύτερη συνταγή για καταΐφι παραδοσιακό

Αγαπημένο σιροπιαστό γλυκό, το κανταΐφι δεν λείπει ποτέ από τα εορταστικά τραπέζια. Για να το ευχαριστηθείτε περισσότερο, φτιάξτε το μόνοι … Read More

Συνταγή για το Γαλακτομπούρεκο της γιορτής μου (της Κατερίνας Τσεμπερλίδου)

Αυτή είναι η συνταγή της μητέρας μου για το γαλακτομπούρεκο που έφτιαχνε κάθε χρόνο «για να με γιορτάσει». Το σπίτι … Read More

Η καλύτερη συνταγή για ραβανί με άρωμα μαστίχας

Ένα αφράτο και γευστικότατο σιμιγδαλένιο κέικ με το μοναδικό άρωμα μαστίχας, που κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Όσο ψήνεται, … Read More

Show Buttons
Hide Buttons