Τα λιπαρά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία και την υγεία του οργανισμού. Σε καμία περίπτωση δεν είναι σωστό να τα αποβάλλουμε από τη διατροφή μας. Αυτό όμως που είναι σημαντικό να γνωρίζουμε είναι ότι όλα τα λιπαρά δεν έχουν την ίδια χημική δομή ούτε την ίδια επίδραση στον οργανισμό μας. Ας τα δούμε όμως…

Το νερό είναι καθοριστικής σημασίας για την ύπαρξή μας. Μάλιστα τώρα το καλοκαίρι οι ανάγκες μας ως προς την πρόσληψη υγρών είναι αυξημένες, κάτι που εξάλλου αντανακλάται και από την αυξημένη μας δίψα αλλά και την επιθυμία μας για φρούτα και χυμούς. Το σώμα μας αποτελείται κατά 60% περίπου (ένα ποσοστό που μεταβάλλεται ανάλογα με τη…

Το «είμαστε ότι τρώμε» το ξέρατε. Πιθανόν έχετε ακούσει και για κάποιες τροφές που ανεβάζουν τη διάθεση. Καιρός να μάθετε τι ισχύει και τι όχι, τι λένε οι έρευνες σχετικά με το θέμα και τι αλλαγές μπορείτε να κάνετε στη διατροφή σας προκειμένου να εξασφαλίσετε «θετική ενέργεια». Στην πραγματικότητα είμαστε το αποτέλεσμα χημικών αντιδράσεων και ακόμα…

«Θα ξεκινήσω διατροφή» είναι μία έκφραση που θα ακουστεί πολλές φορές ειδικά τώρα εν όψει καλοκαιριού και φυσικά το μυαλό όλων θα ανατρέξει σε κάποιο ειδικό, στερητικό κατά πάσα πιθανότητα πρόγραμμα που θα μας βοηθήσει να χάσουμε βάρος. Κάποιους μάλιστα ακόμα και η σκέψη του να μπουν σε πρόγραμμα τους ανατριχιάζει ανεξήγητα. Είναι μάλλον γιατί…