Οι παρακάτω υπέροχες πόλεις είναι καταπράσινοι προορισμοί, μέρη που συνδυάζουν άψογα το αστικό τοπίο και τις ανέσεις του με υπέροχους εξωτερικούς χώρους και οικολογική συνείδηση. Κοινός παρονομαστής στις παρακάτω πόλεις; Το στοιχείο του νερού που βρίσκεται παντού και η ανυπομονησία μας να τις γνωρίσουμε από κοντά.
View this…
Οι χώρες ή τα μέρη του πλανήτη που ακολουθούν, γιορτάζουν τους μήνες της άνοιξης λίγο πιο επίσημα. Τυλίγονται με χρωματιστό πέπλο και με μεθυστικά αρώματα από τουλίπες, λεβάντες, γιασεμιά και τριαντάφυλλα.
View this post on Instagram A…
Είναι λες και η Τοσκάνη δημιουργήθηκε για να γιορτάζει την άνοιξη. Στα αναγεννησιακά palazzi, στους αμπελώνες, στους επιβλητικούς πύργους, στα τραπεζάκια που γεμίζουν ντοπια τυριά κι αλλαντικά και σε μια πρόποση με φλογερό Chianti.
View this post on Instagram …
Το Πάσχα είναι εδώ μαζί με τις παραδόσεις του. Από τα γνωστά σε όλους πασχαλινά αυγά μέχρι τις ιπτάμενες καμπάνες, ας μάθουμε πασχαλινές παραδόσεις από όλο τον κόσμο.
Πασχαλινό δέντρο.
Όλοι σίγουρα γνωρίζουμε για το χριστουγεννιάτικο δέντρο, αλλά λίγοι γνωρίζουν για το πασχαλινό «αδερφάκι» του. Πολλές πόλεις στην Γερμανία και στην Αυστρία, τηρούν αυτή την χρωματιστή παράδοση…
Το Πάσχα των κοσμικών, των φανταχτερών λαμπάδων και των gourmet αναστάσιμων μενού δεν θα το βρείτε εδώ. Στα Μετέωρα θα βιώσετε το αληθινό και, χαμένο πλέον, νόημα του Πάσχα: το Θείο Πάθος και την αναγέννηση με φόντο ένα επιβλητικό και σχεδόν εξωπραγματικό σκηνικό. Οι μοναχοί και οι μοναχές υποβάλλοντα σε αυστηρή νηστεία, ενώ τη Μεγάλη…
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια από ρεβίθια και χόρτα γογγύλι, με χειροποίητο κους-κούς μπρόκολου, καρότα, και μυρωδικά. Υγιεινά καθώς δεν τηγανίζονται, νόστιμα και γρήγορα καθώς δεν χρειάζονται περαιτέρω ψήσιμο. Ό,τι πρέπει για το νηστίσιμο τραπέζι.
Υλικά: (για περίπου 30 τεμάχια)
240 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα στραγγισμένα
100 γραμμάρια χόρτα από γογγύλι
75 g μπρόκολο ρομανέσκο
50 γραμμάρια…
Στο διασημότερο Πάσχα της χώρας, θα ανατριχιάσετε στο άκουσμα του adagio του Albinoni, θα ξυπνήσετε νωρίς το πρωί του Μεγάλου Σαββάτου από τους ήχους του πένθιμου εμβατηρίου του Αμλέτου, θα ζήσετε το εκκωφαντικό σπάσιμο των μπότηδων στα πλακόστρωτα σοκάκια και την ατμόσφαιρα απόλυτης ευφορίας με τις χαρούμενες μάρτσιες που επικρατεί μετά. Η παλιά πόλη της…
Αρκούν η μυρωδιά του γλυκάνισου στον αέρα, το πρωινό φως του Απρίλη στη Βαρειά- τη γειτονιά του ζωγράφου Θεόφιλου- η μέθη οικειότητας που επικρατεί στα ουζερί και στα μικρά γλέντια που στήνονται με πολύ λίγα πράγματα πλάι στο κύμα. Βοηθούν και τα πανέμορφα αρχοντικά στους ηλιόλουστους δρόμους της Σουράδας, αλλά και ο φωτισμένος τρούλος του…
Χωριά που μοιάζουν να βγήκαν από χέρι γλύπτη, τρεχούμενα νερά, αιωνόβια πλατάνια και παραδοσιακή κουζίνα που αποτελεί από μόνη της λόγο για να ταξιδέψει κανείς. Εδώ το Πάσχα ξαναβρίσκει το χαμένο του νόημα.
View this post on Instagram …
Αυτή την εποχή γίνονται τα μεγαλύτερα θαύματα στο νησί. Οι μαύροι και άγριοι βράχοι μαλακώνουν και φωτίζονται με πινελιές από αγριολούλουδα, ο μανιασμένος αέρας γλυκαίνει με ευωδιές από άνθη, γλυκίσματα και λιβάνι. Τα χωριά ξυπνούν από τη χειμερία νάρκη και υποδέχονται τους πρώτους επισκέπτες, χωρίς να βουλιάζουν ακόμα από την πολυκοσμία. Γιορτινά έθιμα και παραδόσεις…