Υλικά
Για τη βάση
300 γραμμάρια αλεύρι + έξτρα για πασπάλισμα
100 γραμμάρια άχνη ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
180 γραμμάρια βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κύβους
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας νερό, παγωμένο
1 κρόκο, αραιωμένο σε 1 κουταλιά της νερό
Για τη γέμιση
500 γραμμάρια μαρμελάδα φράουλα
200 γραμμάρια κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
100 γραμμάρια φουντούκια,…
