Τα Άγραφα έχουν ακόμα στον πυρήνα τους αυθεντική, ελληνική επαρχία. Με όλα τα καλά και όλα τα κακά της. Αποτελούν ακόμη και σήμερα έναν προορισμό αλλιώτικο. Για ταξιδιώτες που θέλουν να ανακαλύψουν κάτι παλιό. Ταξιδιώτες που ονειρεύονται να μην δουν τηλεόραση, να σβήσουν το laptop, να χαθεί το σήμα απ’ το κινητό τους. Να τους ξυπνούν το πρωί τα κοκόρια, να πίνουν καφέ στο καφενείο παρέα με τους παππούδες, να τρώνε ό,τι έχει η κατσαρόλα σε ταβέρνες χωρίς μενού. Ένα τόπο που ακόμη και το να πάρεις την απόφαση να έρθεις αποτελεί μια μικρή οδύσσεια. Ο δρόμος για έναν τέτοιο τόπο δεν είναι ποτέ εύκολος. Είναι το τελευταίο εμπόδιο για την αυθεντική εμπειρία χωριού.
“Λένε οι παλιοί ότι, όταν ο Θεός έφτιαχνε τον κόσμο, πήρε μια χούφτα από χώμα και το πέρασε σε σήτα. Το εύφορο πέρασε από αυτήν και έγιναν οι κάμποι, οι πέτρες και τα χοντράδια έπεσαν στη γη και γεννήθηκαν τα Άγραφα.”… δυο σειρές από το βιβλίο-φωτογραφικό λεύκωμα του Τάκη Ντάσιου με τίτλο “Στ’ Άγραφα”. Ενώ, ο Άγγλος ιστορικός Φίνλεϋ έγραψε για την περιοχή: “Εκείνοι που κατοικούσαν στα Άγραφα είχαν χαρακτήρα ελεύθερου ανθρώπου και τους ξεχώριζε θάρρος και πνεύμα ανεξαρτησίας σε τέτοιο βαθμό που δεν συναπαντιόταν στα υπόλοιπα μέρη της Ελλάδας”. Τα Άγραφα της Ευρυτανίας είναι χτισμένα σε ένα οροπέδιο 880 μέτρων στην πλαγιά του Κουκουρούντζου και κάτω από τις κορυφές Μουμζέλι και Κοκοτός. Απέχουν με το αυτοκίνητο περίπου δυόμιση ώρες από το Καρπενήσι. Κατά την διάρκεια του ταξιδιού θα μετράτε βουνοκορφές, θα ακολουθείτε με το μάτι την πορεία του Αγραφιώτη. Θα κρατάτε την αναπνοή σας βλέποντας τον γκρεμό να απλώνεται κάτω απ’ τα πόδια σας. Θα περάσετε πέτρινες γέφυρες, ρυάκια, ξωκλήσια, πλατάνια, μοναστήρια κρυμμένα μες στο βουνό, πεύκα και αλεπούδες, αλλά κυρίως θα διασχίσετε ένα δρόμο δύσκολο, απότομο και τραχύ. Το χωριό περιβάλλεται από πολλά βουνά, τα οποία κρύβουν μύθους, θρύλους, αλλά και ζωντανή ιστορία.
Γύρω από τα Άγραφα υπάρχουν πολλά φαράγγια που στολίζουν τον ποταμό Αγραφιώτη και τους παραποτάμους του. Φτάνοντας εδώ θα καταλήξετε σχεδόν χωρίς να το καταλάβετε στη μέση του χωριού, μπροστά από το Δημαρχείο των Αγράφων. Εκεί βρίσκεται και η μεγάλη πλατεία με τις πλάκες και τα πλατάνια που στέκουν εκεί για αιώνες. Αφού κοιτάξετε ψηλά μέσα από τα φύλλα και τα κλαριά τους μέχρι να βρείτε ουρανό, επισκεφτείτε όσες περισσότερες εκκλησίες μπορείτε. Είναι μοναδικής ομορφιάς και πέρα από το θρησκευτικό ενδιαφέρον διαθέτουν εντυπωσιακές τοιχογραφίες εκατοντάδων χρόνων. Στο κέντρο του χωριού ενδιαφέρον παρουσιάζουν οι εκκλησίες του Αγίου Δημητρίου που είναι και ο προστάτης Άγιος του χωριού, η παμπάλαια εκκλησία του Αγίου Γεωργίου με σπάνιες αχρονολόγητες τοιχογραφίες και η εκκλησία της Παναγίας (κοίμησης της Θεοτόκου) σε ύψος 980 μέτρων. Διαφορετικά μπορείτε να κάνετε μια βόλτα στα καλντερίμια, καθώς η βροχή μαστιγώνει δέντρα και στέγες.
Μετά πιάστε μια ξύλινη καρέκλα για ένα ποτηράκι, ίσως και δυο ντόπιο τσίπουρο και κάποιους βασικούς μεζέδες. Γύρω σας, κυρίως οι άνδρες του χωριού θα σχολιάζουν τον καιρό, την πολιτική επικαιρότητα και στο τέλος φεύγοντας θα ρωτά ο ένας τον άλλο αν κατέβει Καρπενήσι για να του κάνει κάποιες δουλειές. Αν είναι πρωί θα δώσουν ραντεβού το απόγιομα για δηλωτή, αν είναι βράδυ θα δώσουν ραντεβού την αυγή για το δεύτερο ελληνικό της ημέρας. Τον πρώτο θα τον πιουν σίγουρα στο σπίτι από την κυρά τους.
Τι να κάνετε στα Άγραφα:
Να διασχίσετε το Πετρογέφυρο, στην αρχή του χωριού, και να θαυμάσετε τον ποταμό Αγραφιώτη από ψηλά. Η ύπαρξη του μετράει πάνω από 150 χρόνια.
Να περπατήσετε στις όχθες του Αγραφιώτη μεσημεράκι, μετά από το φαγητό, ακολουθώντας το χωματόδρομο δίπλα απ’ το Νερόμυλο. Ό,τι πρέπει για τη χώνεψη.
Να κάνετε βόλτα στο νερόμυλο του χωριού και, μετά, να πιάσετε τραπέζι στην ομώνυμη ταβέρνα για ποταμίσια πέστροφα (τηλ.: 22370 93249).
Να απολαύσετε την καλύτερη θέα του χωριού, περπατώντας μισή ώρα μέχρι το εκκλησάκι του Αϊ-Νικόλα, στο ψηλότερο σημείο του χωριού.
Να αποτίσετε τα σέβη σας στο φωτισμένο αδριάντα του Αντώνη Κατσαντώνη, πρωτεργάτη της επανάστασης του 1821 και δασκάλου του Καραϊσκάκη, δίπλα στο εκκλησάκι της Αγίας Βαρβάρας.
Πηγή: arttravel.gr


