Στην κορυφή ξενοδοχείων, τηλεοπτικών πύργων και ουρανοξυστών, προσφέρουν δείπνο με απολαυστική θέα 360 μοιρών γύρω από κάθε πόλη σε εκείνους που αναζητούν γαστρονομικές εμπειρίες στα ύψη. Συχνά οι τιμές είναι ανεβασμένες αλλά η εμπειρία αποζημιώνει. Από τον Καναδά μέχρι την Ιαπωνία, συγκεντρώσαμε και σας παρουσιάζουμε 8 από τα καλύτερα περιστρεφόμενα εστιατόρια του κόσμου.
Perlan, Ρέικιαβικ
Γνωστό και ως ο Πύργος του Άιφελ του Ρέικιαβικ, το εντυπωσιακό κτίριο Perlan διαθέτει ένα περιστρεφόμενο εστιατόριο όπου οι επισκέπτες μπορούν να γευτούν μπριζόλα φάλαινας και φουαγκρά απολαμβάνοντας την ονειρική θέα στον ορίζοντα, τα γύρω νησάκια, τις μικρές χερσονήσους και τα ανενεργά ηφαίστεια. www.perlan.is
Top of the World, Λας Βέγκας
Από την κορυφή του Stratosphere Casino Hotel & Tower, 260 μέτρα πάνω από το έδαφος, το Top of the World, προσφέρει ένα φαντασμαγορικό πανόραμα 360 μοιρών στην πόλη. Το μενού συνδυάζει κλασικές και πρωτότυπες γεύσεις και περιλαμβάνει πιάτα όπως γαρίδες κοκτέιλ, φρέσκο ψάρι εποχής με πινελιές του σεφ και New York steak με πιπεράτη σάλτσα. www.topoftheworldlv.com
SkyCity, Σιάτλ
Στην κορυφή του Space Needle, του πύργου-σύμβολο της πόλης, στα 158 μέτρα, το SkyCity παραμένει το καλύτερο μέρος για φαγητό με πανοραμική θέα στο Σιάτλ και τα χιονισμένα βουνά τριγύρω. Ο σεφ Jeff Maxfield δίνει ένα δημιουργικό twist σε κλασικά πιάτα όπως ψητό άγριο σολομό με βούτυρο βατόμουρου. www.spaceneedle.com
Restaurant 181, Μόναχο
Το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο βρίσκεται στον περιστρεφόμενο Ολυμπιακό Πύργο και ατενίζει τη πόλη από τα 181 μέτρα- εξ ου και το όνομά του. Ο σεφ Otto Koch ετοιμάζει ένα πλούσιο μενού που περιλαμβάνει όπως άγριο σολομό Σκοτίας, τάρτα με κινόα και μοσχαρίσιο φιλέτο με σπιτικά νιόκι. www.restaurant181.com
Drehrestaurant, Saas-Fee, Ελβετία
Το παγκόσμιο ρεκόρ υψομέτρου για περιστρεφόμενο εστιατόριο ανήκει στο ελβετικό Drehrestaurant, το οποίο είναι χτισμένο σε ένα παγόβουνο 3,5 χλμ. πάνω από το επίπεδο της θάλασσας! Σερβίρει πιάτα όπως kalbsbratwurst (μοσχαρίσιο λουκάνικο) και Älplermakkaroni (μακαρόνια σε μια κρεμώδη σάλτσα τυριών με ζαμπόν, μπέικον, πατάτες και μήλα). www.threesixty-saasfee.com
Διαβάστε τη συνέχεια στο www.arttable.gr
