ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Συνταγή για Γαλλικό τοστ με μερέντα και μπανάνα

Post by: 17/09/2016 0 comments

Εύκολο και απολαυστικό τοστ με υπέροχη γλυκιά γέμιση που σίγουρα θα σας φτιάξει τη διάθεση. Η γέμιση επιδέχεται άπειρους συνδυασμούς ανάλογα με τα γούστα μας, από φρούτα μέχρι ξηρούς καρπούς.

Υλικά (για 2-4 άτομα)

  • 8 φέτες ψωμί για τοστ, όχι πολύ μαλακές
  • 2 μπανάνες κομμένες σε λεπτές φέτες
  • 2 κουταλιές της σούπας μέλι
  • 4 κουταλιές της σούπας μερέντα
  • ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 50 γραμμάρια βούτυρο
  • 2 αυγά
  • 2 φλιτζάνια γάλα
  • ζάχαρη άχνη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

  1. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και την κανέλα. Βουτάμε μέσα τις φέτες του τοστ και τις τηγανίζουμε στο βούτυρο μέχρι να ροδίσουν.
  2. Βγάζουμε τις φέτες από το τηγάνι και τις απλώνουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί.
  3. Ανακατεύουμε τις φέτες μπανάνας με το μέλι και τη μερέντα.
  4. Απλώνουμε το μείγμα με τις μπανάνες, το μέλι και την κανέλα πάνω στις τέσσερις φέτες και τις καλύπτουμε με τις υπόλοιπες τέσσερις.
  5. Κόβουμε το κάθε τοστ διαγώνια στα δύο, πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και σερβίρουμε.

 

Πηγή: www.arttable.gr

 

Η ιστοσελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Διαβάστε τους όρους χρήσης
Show Buttons
Hide Buttons