ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Η καλύτερη συνταγή για ελαφρύ σάντουιτς με κοτόπουλο και αβοκάντο

Post by: 16/09/2020 0 comments

Ένα υγιεινό, χορταστικό και περιποιημένο σαντουιτσάκι για τους λάτρεις του αβοκάντο. Ιδανικό για πρωινό αλλά και για βραδινό γεύμα.

Υλικά (για 2 σάντουιτς)

  • 4 φέτες ψωμί από ψωμί σίκαλης έτοιμο σε φέτες
  • 1 στήθος κοτόπουλου βρασμένο
  • 1 αβοκάντο, καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες
  • 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
  • 2 κουταλιές της σούπας φυλλαράκια βασιλικού
  • 4 λεπτές φέτες λεμονιού
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

  1. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε λεπτές λωρίδες.
  2. Αλείφουμε τις δύο φέτες ψωμιού(από τη μία μεριά) με μαγιονέζα. Μοιράζουμε πάνω τους το βασιλικό, το κοτόπουλο και το αβοκάντο, αλατοπιπερώνουμε και κλείνουμε από πάνω με τις άλλες δύο φέτες ψωμιού.
  3. Με τη βοήθεια κοφτερού μαχαιριού κόβουμε το κάθε σάντουιτς σε δύο τρίγωνα, γαρνίρουμε με φετούλες λεμονιού και σερβίρουμε.

 

Πηγή: www.arttable.gr

Η ιστοσελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Διαβάστε τους όρους χρήσης
Show Buttons
Hide Buttons