«Η γλυκιά γεύση είναι αυτή που προτιμούν οι άνθρωποι από τη στιγμή της γέννησής τους» υποστηρίζει η Christine Gerbstadt, MD, RD, διαιτολόγος και ομιλήτρια στην Αμερικανική Ένωση Διαιτολόγων, δίνοντας έτσι μία πιθανή εξήγηση για την ενίοτε ασταμάτητη επιθυμία μας για γλυκά. Δεν είναι μάλιστα καθόλου τυχαίο το γεγονός ότι κάθε φορά που δεν νιώθεις και τόσο καλά, θα στραφείς αμέσως σε μία σοκολάτα, ένα κομμάτι κέικ ή μία μηλόπιτα.
Οι υδατάνθρακες ενεργοποιούν την απελευθέρωση της σεροτονίνης, μίας χημικής ουσίας που σε κάνει να αισθάνεσαι πιο καλά. Η ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας, αλλά τα καλά νέα είναι ότι οι υδατάνθρακες έρχονται και σε άλλες μορφές, όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα και λαχανικά. Αυτό σου δίνει την ευκαιρία να κάνεις πιο υγιεινές επιλογές όταν θέλεις οπωσδήποτε κάτι γλυκό.
Προτίμησε τα φρούτα: Συνδυάζουν τις φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά με τη γλυκιά γεύση. Για να είναι σίγουρο, λοιπόν, ότι δεν θα τρέξεις μέχρι τον αυτόματο πωλητή την επόμενη φορά που θα είσαι στη δουλειά και θα θέλεις κάτι γλυκό, φρόντισε να έχεις μαζί σου φρούτα εποχής ή μία χούφτα αποξηραμένα.
Πήγαινε μία βόλτα: Όταν η λιγούρα σου χτυπάει την πόρτα, απόφυγέ τη. Αντί να ενδώσεις στο θερμιδικό πάρτι, βγες έξω και κάνε μία βόλτα. Το πιθανότερο είναι μόλις επιστρέψεις να το έχεις ξεχάσει.
Φάε τσίχλα: Αν δεν θέλεις να ενδώσεις καθόλου στο γλυκό, δεν έχεις παρά να μασήσεις μία τσίχλα. Βεβαιώσου όμως ότι δεν περιέχει ζάχαρη.
Προτίμησε την ποιότητα αντί για την ποσότητα: Αν θέλεις οπωσδήποτε κάτι γλυκό, επίλεξε κάτι που να αξίζει, όπως για παράδειγμα μία τρούφα με πλούσια μαύρη σοκολάτα και premium κακάο.
Φάε λίγο: Η στέρηση μπορεί να σε οδηγήσει σε λανθασμένες κινήσεις, γι’ αυτό δώσε στον οργανισμό σου αυτό που αναζητά, σε μικρότερη ποσότητα. Φάε μισό από το αγαπημένο σου μπισκότο, ένα μικρό κομμάτι μαύρη σοκολάτα ή δύο κουταλιές cheesecake.
Μύρισε ένα πορτοκάλι: Μελέτες έχουν δείξει ότι η μυρωδιά ενός ξεφλουδισμένου πορτοκαλιού μπορεί να μειώσει το στρες και να σε βοηθήσει να χαλαρώσεις. Απόλαυσε τη διαδικασία του ξεφλουδίσματος και μετά φάτο. Θα πετύχεις δύο σε ένα.
Κάνε cardio: Πήγαινε ενάντια σε όλες τις πιθανότητες και κάνε αερόβια άσκηση. Ο οργανισμός σου θα πλημμυρίσει με ενδορφίνες και θα γεμίσεις ενέργεια που διαρκεί.
Φτιάξε ένα υγιεινό γλυκό: Λιώσε ένα αβοκάντο και ανακάτεψέ το με μία κουταλιά μέλι και δύο κουταλιές άγλυκο κακάο καλής ποιότητας. Έχεις την τέλεια vegan μους μέσα σε λίγα λεπτά.
Τρώγε τακτικά: Αν ακολουθείς τον κανόνα των τριών μικρών γευμάτων και των δύο σνακ, ο οργανισμός σου θα είναι ευχαριστημένος και δεν θα αναζητά ενέργεια στις λάθος τροφές.
Φωτό από: www.fitness.womentipsandtalks.com
