Συνταγή για Ρυζόγαλο

RIZOGALOHOMEPAGEPHOTO

Ζεστό και ευεργετικό. Το ρυζόγαλο μας αρέσει σαν παιδιά και μας ζεσταίνει το λαιμό και τη γεύση ως μεγάλους. Απολαύστε το μαζί με την οικογένεια.

Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα (αγελαδινό ή κατσικίσιο)
• 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
• 1 και 1/2 κούπα νερό
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 4κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
• 3 κουταλιές σούπας νερό
• 1 βανίλια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε το ρύζι με τις 3 κουταλιές νερό μέχρι να το πιει σε σκεπασμένη κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύοντας συχνά το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά. Διαλύουμε το κορνφλάουερ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη.

3. Αφήνουμε να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει. Προσθέτουμε αν θέλουμε μια βανιλίτσα για το άρωμα.

4. Βάζουμε σε μπωλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.

RIZOGALOPHOTO1

Μοιραστείτε το!

Φωτό από: Ιωάννα Ελ Σοκάρυ

Μοιραστείτε το άρθρο:
    SYNTAGES-FOLLOWME.GR-PENES ME ELIES KAI TOMATINIA

    Συνταγή για Πένες με ελιές και τοματίνια

    28/02/2015 -

    Τοματίνια, σκόρδο και καλής ποιότητας ελαιόλαδο κάνουν την καλύτερη σάλτσα ντομάτας. Κι αν βάλετε και… Περισσότερα

    Μοιραστείτε το άρθρο:
      SYNTAGES- HOMELY-TARAMOSALATA FB

      Συνταγή για Χειροποίητη παραδοσιακή Ταραμοσαλάτα με πατάτες

      21/02/2015 -

      Από το Σαρακοστιανό τραπέζι δεν μπορεί να λείπει η γνήσια, χειροποίητη, νόστιμη ταραμοσαλάτα.
      Όταν την… Περισσότερα

      Μοιραστείτε το άρθρο:
        SYNTAGES-FOLLOWME.GR-SOKOLATENIO KEIK SE TETRAGONA

        Συνταγή για Σοκολατένιο κέικ σε τετράγωνα

        14/02/2015 -

        Κομμάτια κέικ βουτηγμένα σε σοκολάτα…Απλά τέλειο!
        Το κλασικό κέικ μπορεί να γίνει η βάση για… Περισσότερα

        Μοιραστείτε το άρθρο: