Συνταγή για Ρυζόγαλο

RIZOGALOHOMEPAGEPHOTO

Ζεστό και ευεργετικό. Το ρυζόγαλο μας αρέσει σαν παιδιά και μας ζεσταίνει το λαιμό και τη γεύση ως μεγάλους. Απολαύστε το μαζί με την οικογένεια.

Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα (αγελαδινό ή κατσικίσιο)
• 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
• 1 και 1/2 κούπα νερό
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 4κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
• 3 κουταλιές σούπας νερό
• 1 βανίλια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε το ρύζι με τις 3 κουταλιές νερό μέχρι να το πιει σε σκεπασμένη κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύοντας συχνά το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά. Διαλύουμε το κορνφλάουερ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη.

3. Αφήνουμε να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει. Προσθέτουμε αν θέλουμε μια βανιλίτσα για το άρωμα.

4. Βάζουμε σε μπωλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.

RIZOGALOPHOTO1

Μοιραστείτε το!

Φωτό από: Ιωάννα Ελ Σοκάρυ

Μοιραστείτε το άρθρο:
    SYNTAGES-HOMELY-TYROPITA XORIS FYLLO

    Συνταγή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο

    25/10/2014 -

    Πεντανόστιμη, εύκολη και εξαιρετική για να την προσφέρουμε όταν έχουμε φίλους στο σπίτι. Τυρόπιτα χωρίς… Περισσότερα

    Μοιραστείτε το άρθρο:
      SYNTAGES-HOMELY-KOTOPOULO ME LAXANIKA KYRIA

      Συνταγή για Κοτόπουλο με λαχανικά

      18/10/2014 -

      Το κοτόπουλο είναι ένα κρέας που αγαπούν οι περισσότεροι. Μαγειρεύεται με πολλούς τρόπους. Σήμερα, σας… Περισσότερα

      Μοιραστείτε το άρθρο:
        SYNTAGES- HOMELY - PANCAKES

        Comfort food: Συνταγή για Pancakes

        11/10/2014 -

        Οι τηγανίτες είναι ένα μοναδικό, ζεστό και χορταστικό πρωινό. Τις έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας, τις… Περισσότερα

        Μοιραστείτε το άρθρο: