Συνταγή για Ρυζόγαλο

RIZOGALOHOMEPAGEPHOTO

Ζεστό και ευεργετικό. Το ρυζόγαλο μας αρέσει σαν παιδιά και μας ζεσταίνει το λαιμό και τη γεύση ως μεγάλους. Απολαύστε το μαζί με την οικογένεια.

Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα (αγελαδινό ή κατσικίσιο)
• 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
• 1 και 1/2 κούπα νερό
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 4κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
• 3 κουταλιές σούπας νερό
• 1 βανίλια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε το ρύζι με τις 3 κουταλιές νερό μέχρι να το πιει σε σκεπασμένη κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύοντας συχνά το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά. Διαλύουμε το κορνφλάουερ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη.

3. Αφήνουμε να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει. Προσθέτουμε αν θέλουμε μια βανιλίτσα για το άρωμα.

4. Βάζουμε σε μπωλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.

RIZOGALOPHOTO1

Μοιραστείτε το!

Φωτό από: Ιωάννα Ελ Σοκάρυ

Μοιραστείτε το άρθρο:
    ΣΥΝΤΑΓΕΣ-HOMELY-ΜΠΡΑΟΥΝΙΣ

    Συνταγή για Μπράουνις

    27/09/2014 -

    Τα Μπράουνις είναι αγαπημένο κεκάκι, κομμένο σε τετράγωνα κομματάκια, ιδανικό για να συνοδεύσει τον καφέ… Περισσότερα

    Μοιραστείτε το άρθρο:
      ΣΥΝΤΑΓΕΣ - HOMELY - ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ

      Συνταγή για Αγκινάρες με Πατάτες και Καρότα

      20/09/2014 -

      Σήμερα, σας παρουσιάζουμε μια πολύχρωμη συνταγή. Ευτυχώς που οι αγκινάρες υπάρχουν στο ψυγείο μας όλο… Περισσότερα

      Μοιραστείτε το άρθρο:
        ΣΥΝΤΑΓΕΣ-HOMELY-ΜΟΥΣΑΚΑΣ ΧΩΡΙΣ ΜΠΕΣΑΜΕΛ1

        Συνταγή για Μουσακά χωρίς μπεσαμέλ

        13/09/2014 -

        Όλοι οι Έλληνες λατρεύουμε το μουσακά. Όμως η μπεσαμέλ, αν και νόστιμη είναι λίγο βαριά… Περισσότερα

        Μοιραστείτε το άρθρο: