Συνταγή για Ρυζόγαλο

RIZOGALOHOMEPAGEPHOTO

Ζεστό και ευεργετικό. Το ρυζόγαλο μας αρέσει σαν παιδιά και μας ζεσταίνει το λαιμό και τη γεύση ως μεγάλους. Απολαύστε το μαζί με την οικογένεια.

Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα (αγελαδινό ή κατσικίσιο)
• 4 κουταλιές σούπας ρύζι γλασέ
• 1 και 1/2 κούπα νερό
• 1/2 κούπα ζάχαρη
• 4κουταλιές σούπας κορν φλάουερ
• 3 κουταλιές σούπας νερό
• 1 βανίλια (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

1. Βράζουμε το ρύζι με τις 3 κουταλιές νερό μέχρι να το πιει σε σκεπασμένη κατσαρόλα και σε μέτρια φωτιά.

2. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύοντας συχνά το αφήνουμε να βράσει για 30 λεπτά. Διαλύουμε το κορνφλάουερ σε λίγο νερό και το προσθέτουμε στην κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη.

3. Αφήνουμε να σιγοβράσει και ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να δέσει. Προσθέτουμε αν θέλουμε μια βανιλίτσα για το άρωμα.

4. Βάζουμε σε μπωλάκια και πασπαλίζουμε με κανέλα.

RIZOGALOPHOTO1

Μοιραστείτε το!

Φωτό από: Ιωάννα Ελ Σοκάρυ

Μοιραστείτε το άρθρο:
    Η ιστοσελίδα έχει πληροφοριακό χαρακτήρα. Διαβάστε τους όρους χρήσης
    SYNTAGES--HOMELY--ANOIXIATIKES-PATATES-FOYRNOY-KYRIA

    Συνταγή για Ανοιξιάτικες Πατάτες Φούρνου με φρέσκο Σκορδάκι

    28/03/2015 -

    Μια απλή, εύκολη, νόστιμη συνταγή με πατάτες και φρέσκο σκορδάκι για τους λάτρεις της πατάτας!… Περισσότερα

    Μοιραστείτε το άρθρο:
      SYNTAGES--HOMELY---MPISKOTA-VROMHS

      Συνταγή για Μπισκότα βρώμης

      21/03/2015 -

      Αν θέλεις κάτι νόστιμο για το καφεδάκι σου το απόγευμα ή αν έχεις καλέσει φίλους… Περισσότερα

      Μοιραστείτε το άρθρο:
        SYNTAGES--HOMELY-XOIRINO-ME-TYRI-KAI-LIASTH-NTOMATA

        Συνταγή για Χοιρινό με τυρί, μανιτάρια και λιαστή ντομάτα, “Πατρική Γη”

        14/03/2015 -

        Υλικά

        2 κιλά χοιρινό
        4-6 πιπεριές σε κύβους
        1 μικρό βαζάκι λιαστές τομάτες Πατρική Γη… Περισσότερα

        Μοιραστείτε το άρθρο: